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マダムマリーは、
週に一度は美味しいパンを見つけてはTRY
以前から気になっていた岩手県の有名な珈琲善哉クリームパンに挑戦します
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生地は香るコーヒー、中身はアンコと生クリーム、3つの味が楽しめる至極のパン



目頭を熱くするような思いで
友人とお互いの特性を生かしあってそこに生まれたパンを喜び合って❗️
おお〜w(*ﾟoﾟ*)wコレは



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餡子は地べたを這ってクリームは片寄り、
コーヒー生地はライ麦がサクサク美味しい



反省と努力を評価しあう


そしてまたTRY
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 なんとかクリーム真ん中デスね〜。生地配合とクリームを変えてみた
2種類の味を試食していただいく
ベストの上にベストがある
後半の方が美味しいと意見をきいて
改める点があれば改める

想像力を膨らませて
春5月バラのオープンガーデンの時、お客様にお出しできたらいいな、、

想像は楽しい。良いこと。
 
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#パン